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全球华侨华人网络厨艺大赛新闻发布会举办

发布人: 亿万先生先 来源: 亿万先生先官网 发布时间: 2020-06-26 10:12

  中国侨网6月19日电 据江苏省侨联网站消息,日前,“亲情中华·魅力江苏”2020全球华侨华人网络厨艺大赛新闻发布会在江苏餐博会服务平台成功举办。中国侨联兼职副、江苏省侨联、党组周建农,副宫琳、张霓,省文旅厅、省商务厅、省餐饮行业协会、省中医院惠侨、洋河股份以及在宁海外侨胞代表出席发布会。

  本次大赛是江苏省侨联贯彻落实省委省“心心相连、共克时艰”和推进“江苏侨爱”援助行动组织的系列活动之一,是助力海外侨胞居家抗疫的有力举措。最终,大赛评审组在近千份报名作品中遴选百道菜品参加本次大赛投票环节。大赛依据票数在6个赛区共评出一等9名,二等18名,三等71名,优秀组织16名,网络最高人气3名、特别创意1名。

  周建农表示,本次大赛引起广大海外侨胞的强烈共鸣,特点鲜明。一是参与面广,邀请了五大洲江苏籍侨胞相对集中的国家34个侨团共同参与协办,参赛对象不分男女老少,不论专业业余。二是响应度高,短短的两周时间内收到近千份作品,参赛者年龄最大近70岁,最小的8岁。在网络投票环节,仅一周时间浏览点击量超过271万,有效投票达86.3万。三是影响力大,此项活动引起中国侨联相关领导的重视,有关部门密切关注,安排中国侨联微信号发布信息,开通投票通道,并亲自参与互动。赛事启动以来,世界日报、欧洲时报、中国侨声网、华人头条等海外40多家报道。下一步,江苏省侨联将持续落实“亲情中华˙魅力江苏”中餐文化海外推广计划,进一步整合资源,开展更多对侨胞而言有获得感的交流活动,为促进相通发挥应有的作用。

  江苏省餐饮行业协会执行会长于学荣表示,本次大赛是前两期药食同源中餐菜品海外推广活动的延续,是助力全球华侨华人居家抗疫生活的有力举措。他说,全球华侨华人网络厨艺大赛将作为常规赛事持续推广,以品牌化、专业化、标准化的方式推动中餐海外繁荣,以中餐文化传承和创新的方式助力饮食文化交流合作。

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